{"id":538,"date":"2017-02-01T13:22:07","date_gmt":"2017-02-01T12:22:07","guid":{"rendered":"http:\/\/lenek.no\/?p=538"},"modified":"2025-01-03T16:00:35","modified_gmt":"2025-01-03T15:00:35","slug":"sett-sammen-din-meny","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lenek.no\/?p=538","title":{"rendered":"Sett sammen din               2-\/3-\/4-\/5-retters meny"},"content":{"rendered":"<p>Lene\u00b4s kj\u00f8kken hjelper gjerne til med \u00e5 sette sammen en meny.\u00a0Har du et spesielt \u00f8nske om en r\u00e5vare som du ikke finner i menyen kan vi v\u00e6re behjelpelig med \u00e5 komponere meny spesielt for deg. Trenger du hjelp til anbefalinger av viner som passer til din meny kan vi hjelpe til, eller dere tar kontakt med n\u00e6rmeste vinmonopol for \u00e5 benytte deres ekspertise.<\/p>\n<p>Lene\u2019s kj\u00f8kken kommer hjem til dere, og legger opp de ulike rettene. Det er dere som er vertskap for kveldens arrangement, og som st\u00e5r for servering og rydding av rettene.<\/p>\n<h3><strong>Pris:<\/strong><\/h3>\n<p>Pris for 2-retters: 700,-pr person<\/p>\n<p>Pris for 3-retters: 800,- per person<\/p>\n<p>Pris for 4-retters: 1 000,- per person<\/p>\n<p>Pris for 5-retters: 1 200,- per person<\/p>\n<p>Alle menyene inkludere focacciabr\u00f8d<\/p>\n<h2>Meny:<\/h2>\n<h3>Forretter<\/h3>\n<p>Salat med r\u00f8ykt andebryst, syltet r\u00f8dl\u00f8k og rosmarinkrem<\/p>\n<p>Salat med friterte scampi, mild chillisaus, aioli, og tomatconcasse<\/p>\n<p>Asparges med kamskjell, pesto og limesaus<\/p>\n<p>Fisk og skalldyrsymfoni med rotgr\u00f8nnsaker og basilikumsaus<\/p>\n<p>Salat med lettr\u00f8ykt kalkunbryst, syltede gr\u00f8nnsaker og urtesaus<\/p>\n<p>Salat med honningglasert chevre<\/p>\n<p>Salat med skalldyr, syltede gr\u00f8nnsaker, chillisaus og aioli<\/p>\n<h3>Suppe<\/h3>\n<p>Blomk\u00e5lsuppe med parmesan og bacon<\/p>\n<p>Kremet fiskesuppe med havets skatter<\/p>\n<p>Soppsuppe med soppragu<\/p>\n<p>Kremet skalldyrssuppe<\/p>\n<h3>Fisk<\/h3>\n<p>Breiflabb med kremede gr\u00f8nnsaker og r\u00f8dvinsaus<\/p>\n<p>Sm\u00f8rsteikt steinbit med sopp og spinatragu, og gr\u00f8nn peppersaus<\/p>\n<p>Lange med juliennegr\u00f8nnsaker i butterdeigskiste og limesaus<\/p>\n<p>Urtemarinet laksefilet med asparges og l\u00f8yerognsaus<\/p>\n<p>Breiflabb med friske gr\u00f8nnsaker og kremet soppsaus<\/p>\n<h3>Kj\u00f8tt<\/h3>\n<p>Indrefilet av okse med selleri-og pastinakkpure, kremet sopp og r\u00f8dvinsaus<\/p>\n<p>Fylt svinefilet med mozzarella og solt\u00f8rkede tomater, og basilikumsaus<\/p>\n<p>Lammefilet med selleripure, sukkererter og rosmarinsaus<\/p>\n<p>Andebryst med kremede gr\u00f8nnsaker, aromasopp og appelsinsaus<\/p>\n<p>Kyllingfilet med spekeskinke, asparges og pesto<\/p>\n<p>Indrefilet av okse, l\u00f8kkompott, sukkererter og hjemmelaget bernaise<\/p>\n<h3>Dessert<\/h3>\n<p>Grande dessert best\u00e5ende av creme brulee, sjokoladeterte, og vaniljeparfyrmerte frukter med hvit sjokoladekrem<\/p>\n<p>Grande dessert best\u00e5ende av creme cantalan, sjokolademousse, og ostekake med r\u00f8de b\u00e6r<\/p>\n<p>Grande dessert best\u00e5ende av bringeb\u00e6rdelice, sjokoladefondant, panna cotta med hvit sjokolade og b\u00e6r<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lene\u00b4s kj\u00f8kken hjelper gjerne til med \u00e5 sette sammen en meny, og til \u00e5 skaffe service til \u00e5 legge opp de ulike rettene.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":539,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-538","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-menyer"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lenek.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/538","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lenek.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lenek.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lenek.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lenek.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=538"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/lenek.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/538\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":826,"href":"https:\/\/lenek.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/538\/revisions\/826"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lenek.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/539"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lenek.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=538"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lenek.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=538"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lenek.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=538"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}